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今日は、大人気メニューの『みそラーメン』&『ジャンボ餃子』でした。

みそラーメンは、煮干し、さば節、鶏ガラと3種類のだしを使ってコクのあるスープを作りました♪

みその味に負けないだしがおいしさの秘密です。

もう一品は、大きな大きなジャンボ餃子!!

給食の餃子は、家庭のものより3倍もある大きな皮で包んだ揚げ餃子です。

豚ひき肉、きゃべつ、にら、長ねぎ、春雨…とたくさんの食材が入って栄養満点です♪

朝から「今日はジャンボ餃子だー!!」とテンションが高かった子供たち(笑)

食缶が空っぽのクラスがたくさん♪

うれしい1日でした✨

 

 

今日は、3種類のだしをブレンド!

具だくさんの味噌ラーメン♪

2釜で作ります!

おいしそー!!

 

こちらはジャンボ餃子!

貴重なジャンボ餃子、ジャンケンで勝ってゲット!

さあ、今日は完食だ!!

 

そして、昨日のだし汁クイズ!

①煮干し ②昆布&さば節 ③昆布&鶏ガラ

この3つから選んでもらいました。

20クラス中18クラスが ②昆布&さば節を選んでいました。

正解は…!!

②昆布&さば節 !!

最後のだし汁クイズ、ほとんどのクラスが正解!!

すばらしい結果でした。

これからも、給食を通してうま味のもとである“だし”の味を感じることのできる舌を育てていければ…と思っています。