しっかり焼いたししゃも！！

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今日の給食は、『焼きししゃも』でした。

ししゃもという魚は、日本ではおなじみの小魚で、焼いたり、フライ や天ぷらなどで食べられています。 体長は１５cm 程で、本来「ししゃも」と呼べるのは、北海道の太平洋 沿岸で捕れる魚だけですが、捕れる量がとても少ない状態で、高級魚になっています給食では、代用品の カラフトシシャモを使っています。

今日は、そのししゃもをオーブンでこんがり焼きました。

「頭からしっぽまで食べられるので、丸ごと食べましょうね！」と放送でも呼びかけました。

がんばってチャレンジしている子もいれば、

「頭だけは無理～！」「しっぽはどうしても食べられない…。」

などなど色々な声が聞こえました。

“苦手なものでもまずはひと口！！”は、守っているのでまずは合格かな（笑）

１年を通してよく登場するししゃもですが、はじめの頃より食べられる子が増えたように感じます。

継続して提供することも大事ですね✨

朝、納品されたししゃもの数を確認！！

これがとっても大事なんです。

今日はしっかり焼き目をつけたかったので、いつもより長めに焼きました。

しっぽがクルンと反り上がっています。

ししゃも好きにはたまらない✨　４本ゲットです！！

残ったししゃもを種類ごとに分けているクラスが…！

好みがわかりやすいです（笑）