豚肉でもおいしく作れま～す🐖

• ハヤシライス
• コロコロ野菜のスープ
• レモンゼリー
• 牛乳

今日の給食は、人気メニューのハヤシライスでした！

ハヤシライスは明治時代の初めに横浜や神戸あたりの洋食屋さんで売り出され、大正時代にはカレーライスとともに、全国に広がりました。

ハヤシライスの名前の由来には、いくつかの説があります。

ハヤシライスは、正式にはハッシュドビーフアンドライスといいます。

英語で「細かく刻む」という意味のある「ハッシュ」がなまり、短縮され、「ハヤシライス」になったという説や、林さんという人が作ったので料理なので、「ハヤシライス」というようになったという説もあります。

給食では、牛肉が使えないので豚肉を使って作りました。

玉ねぎをじっくり炒めることで、コクを出しています。

子供たちにも大人気！！

どのクラスもよく食べていました✨

朝からしっかりだしをとります。

今日は鶏ガラ！！

もちろん、ルーも手作り！！

ルーを入れてとろみをつけます。

仕上げに生クリームを入れて完成！

レモンゼリーのおかわりジャンケン✨