献立
  • メープルシナモントースト
  • ポークビーンズ
  • コーンサラダ
  • 牛乳

今日は、メープルシロップをたっぷり使った『メープルシナモントースト』を作りました。

メープルシロップは、日本ではホットケーキにかけるシロップとして、よく使われていますね。

原料は砂糖カエデという木の樹液で、それを煮詰めて作ります。

カエデの木は１５０以上の種類があり、世界中にありますが、糖分を含んでいるのは砂糖カエデだけで、北アメリカやカナダという国で、世界のメープルシロップの２/３を作っています。

独特の香りと甘みがとってもおいしいですね！

今日はこのメープルシロップにシナモンを合わせてみました。

子供たちは「おいしい～！！」と言いながら、よく食べていました✨

 

バターを溶かして…

メープルシロップとシナモンを混ぜます。

食パンに1枚1枚塗って、鉄板に並べます。

おいしそうに焼けました！

こちらはポークビーンズに使う大豆。

トマトケチャップで味付け♪

おいしそ～！！お肉もホロホロです✨