献立
  • 醤油つけ麺
  • 煮たまご
  • チンゲン菜のごま炒め
  • だし汁
  • 牛乳

いよいよ給食週間最終日！

だし汁クイズも最後となりました。

この一週間で子供たちは色々な種類のだしを飲みました✨

この取組をとおして、子供たちが少しでもだしの大切さや味、香りについて学んでくれていたらうれしいです。

さて、昨日のだし汁クイズの結果です。

昨日は、『グリーンカレー』に使っただしを当ててもらいました。

③鶏ガラが一番多く、20クラス中10クラスが選んでいました。

正解は………③鶏ガラです！！

正解発表の放送は、みんな真剣に聞いていて日に日に歓声が大きくなっています（笑）

鶏ガラは、洋風のスープやシチュー、カレー、中華スープによく使います。

お肉特有の脂がありますが、クセがなく素材の味を邪魔しないのが特徴です。

子供たちも気に入ったようで「今日のだしがいちばんおいしい！」と言っている子がたくさん♪

さて、最終日の今日は『醤油つけ麺のつけ汁』に使っただしを当ててもらいました。

①鶏ガラ＆さば節＆煮干し

②豚骨

③さば節＆煮干し＆昆布

この3つの中から選んでもらいました。

最終日にふさわしく、難易度が高い問題です。

正解発表は、月曜日！！

楽しみにしていてくださいね✨　

 

 

 

最終日のだし汁！！気合を入れてとってくれました✨

こちらは煮たまご♪　つけ汁とは違うだしで煮ています。

 

集計表の前には人だかりが（笑）

食缶に残っただしまで、しっかり観察！！

1年生もしっかり味わって、自分で答えを決めています。

だし汁に行列が✨

 

だし汁クイズ集計表

20クラス中14クラスが③を選んでいました。

さて、結果は！？