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今日はししゃもをカラっと揚げた“揚げししゃも”でした!

ししゃもは、骨がやわらかいので、頭からしっぽまで丸ごと  食べられます。

丈夫な歯や骨を作るのを助けてくれるカルシウムがたくさん含まれています。

中には骨をよけて、身の部分だけ食べている子もいますが、せっかくのカルシウムが体の中に入ってこないので、ぜひ骨ごと食べてもらいたいです。

給食ではよく登場するししゃもですが、一学期に比べると少しずつ残菜が減ってきたように感じます。

『苦手なものもまずはひと口』をがんばっている証拠ですね✨こんな風に少しずつ食べられるものを増やしていけるといいですね♪

 

 

大量のししゃもにかたくり粉をつけていきます。

油釜に入れていきます。

揚がったら数を確認しながらバットに入れていきます。

 

こちらは、ごはんチーム♪

炊き立てごはんに大根葉のふりかけを混ぜていきます。